Vegetariska hundkex med ostsmak
3 dl vetemjöl - gärna grovmalet
1,5 dl riven ost
1,5 dl kokta ärtor eller morötter
220 gr margarin
mjölk
Blanda det rumstempererade margarinet med den rivna osten. Tillsätt ärtor eller morötter, den pressade vitlöken och mjölet. Ta så pass mycket mjölk att det går att forma massan till en rund boll. Ställ kallt i ca 1 timme. Forma bollen till längder på mjölat underlag och skär till lagom stora bitar. Baka i ugnen i ca 15 min. i 225°. Låt svalna.
lördag 1 oktober 2011
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)